29日 7月 2015
７月１９日に梅雨明けし、その後暑い日々が続いています。 最高気温が３０度を超える日が続いていますが、この暑さの中で徐々に赤く色付いてきているのがシナノレッドです。 今年の生育は、平年に比べて５日ほど早く感じられますので８月に入ると少しずつ収穫が始められるものと思います。 間も無く今年最初のりんご収穫が始まります。とても楽しみです。
11日 7月 2015
梅雨の長雨はいつからだったでしょうか。ようやく太陽の日差しが届き、夏の暑さがやってきました。 サンふじは仕上げ摘果を急いでいます。 摘果前の枝にはみっしり果実が付いています。美味しくなる果実を目標の大きさになる様に数を数えながら摘果します。 足元には摘果された果実があり転ばない様に注意が必要になりました。
07日 7月 2015
今年の初物シナノレッド食べました。 んーすっぱい！ この果実は果肉に障害が発生しているため熟してしまう物で、商品と混ざらない様に、見つけ次第摘果します。シナノレッドの収穫は8月中旬から。 一足早い味見です。 これから甘みが増えて美味しくなることを期待します。